Die Tageskasse, geordnet danach, wo das Geld ist

Eine Online-Kartenzahlung und ein 50-€-Schein ergeben zusammen eine exakte Summe, die beim Abschluss aber nichts nützt: Man prüft das eine nicht wie das andere. Die Tageskasse ordnet die Einnahmen deshalb danach, wo das Geld ist.

• Die Bargeldschublade zuerst: die einzige, die von Hand gezählt wird
• Das Kartenterminal, abzugleichen mit seinem Beleg
• Schecks und Gutscheine, für die Bank
• Online-Zahlungen, die nicht gezählt werden
• Eine unbekannte Zahlungsart landet unter „Zu prüfen“, nie im Bargeld

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